Selv om ocicat er en spottet rase der bare det spottede mønsteret har Championstatus på utstilling, fødes det en sjelden gang andre mønstervarianter.
Alle de følgende variantene kan komme i ocicatens 12 fargevarianter.

Classic Tabby
Classics har typisk de samme markeringene som en tabby american shorthair: "Bullseyes, swirls around the bullseye, bands on the legs and haunches, necklaces on the throat, bracelets on the legs, tabby facial markings, and butterflies on the shoulders."

En classic tabby vil alltid virke mørkere enn en spottet i samme farge, dette fordi den mørkeste fargen vil dekke større deler av kroppen på en classic tabby.

Genetikken bak: Alle ocicater har classic tabby som grunnmønster, men de spottede har i tillegg et dominant gen som bryter opp mønsteret til spotter. Classic tabby-Ocicat har dette genet i dobbelt recessivt opplag, og mønsteret blir derfor ikke brutt opp.

Dette betyr at bare foreldre som begge bærer det recessivet genet kan gi classic tabby-avkom, og at to classic tabby aldri kan gi spottet avkom.

Solid
Betegnelsen solid betyr at katten ser ensfarget ut. Den har imidlertid et underliggende mønster som vises i ulik grad fra katt til katt. Mønsteret synes som oftest i sterkt sollys og kalles spøkelsesmarkeringer / "ghost pattern".
En solid ocicat med sølv kalles en smoke.

Genetikken bak: Det er gen kalt agouti-genet, A, som bestemmer om en katt får et normalt synlig mønster eller ei. Vanlig spottet Ocicat og de med classic tabby-mønster har dette genet i dominant utgave, enten hetero- eller homozygot, mens solid har det i dobbelt recessivt opplag.

Dette betyr at bare foreldre som begge bærer det recessive genet kan gi solid avkom, og at to solide katter aldri kan gi fullmønstret avkom.

Ticked tabby
Ticket tabby er et mønster som ikke kan komme ut av parring Ocicat x Ocicat. Man om man parrer ut Ocicat på Abyssiner, vil den første generasjonen kattunger ha dette mønsteret.

Denne varianten ligner på Abyssineren, men har tydeligere tabbymarkeringer på ben, hale og hals.
Genetikken bak: Ticket tabby kommer av et dominant gen som på samme måte som genet for spotter bryter opp mønsteret, men i sterkere grad enn det spottede. Man får en katt nesten uten mønster, men med ticket pels. Mønsteret kan anes på ben, hale og på halsen.

Genet for ticket tabby er epistatisk i forhold til andre mønstergener, dvs at det maskerer de andre genenes effekt.
En spottet ocicat har dette genet i dobbelt recessivt opplag, og følgelig kan to spottede katter aldri få ticket tabby-avkom.

Avlsgodkjenning
Spottede Ocicater som har en eller flere av disse i de tre generasjonene etter seg selv, registreres med RX-stamtavle. Det betyr at den må avlsgodkjennes før den kan brukes i avl.
Det samme gjelder alle ikke-spottede Ocicater.
En katt er avlsgodkjent om den ved minst 10 måneders alder får bedømningen Excellent av to ulike dommere.